নয়াদিল্লি: এয়ার ইন্ডিয়াতে যাত্রা করলে আর মিলবে না ননভেজ খাওয়ার৷ তবে, যদি বিজনেস ক্লাসে ট্রাভেল করেন তাহলেই একমাত্র নন-ভেজ খাওয়ার মিলতে পারে৷ এয়ার ইন্ডিয়া সম্প্রতি এহেন একটি নিয়ম জারি করেছে৷ তবে, দেশের অভ্যন্তরে এক জায়গা থেকে আরেক জায়গায় যেতে গেলেই এই নিয়ম মেনে চলতে হবে৷

তবে, কেন এই ধরনের একটি নিয়ম জারি করা হল? এই প্রসঙ্গে এয়ার ইন্ডিয়া কর্তৃপক্ষ জানিয়েছেন, প্রতিদিনই প্রচুর পরিমাণে খাওয়ার নষ্ট হয়৷ খাওয়ার যাতে নষ্ট না হয় এবং খরচ কমানোর জন্যই এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে৷ এর পাশাপাশি খাওয়ারের গুণমান উন্নত করার জন্যও এহেন একটি সিদ্ধান্ত নিয়েছে এয়ার ইন্ডিয়া কর্তৃপক্ষ৷ দেশের ভিতরে এক জায়গা থেকে আরেক জায়গায় যেতে গেলেই এবারে মেনে চলতে হবে এই নিয়ম৷

প্রসঙ্গত, গত ২০১৫সালেই এয়ার ইন্ডিয়া বিমানসংস্থা একটি সিদ্ধান্ত নিয়েছিল এই বিষয়ে৷ ৯০মিনিটের কম সময়ে যাত্রার ক্ষেত্রে যাত্রীদেরকে ভেজ অর্থাৎ নিরামিষ খাওয়ারই দেওয়া হবে৷ বিমানের কেবিন ক্রু-দের উপর অতিরিক্ত চাপ কমাতেই এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল৷ যদি কম দূরত্বে যাত্রা করতে হলে এয়ার ইন্ডিয়ার তরফে একচি স্ন্যাকস বক্স অফার করা হয়৷ কারণ এই কম সময়ে যাত্রীদের পছন্দমতন অর্ডার নিয়ে খাওয়ার পরিবেশন করা যাবেনা৷

এয়ার ইন্ডিয়া কর্তৃপক্ষ আরও জানিয়েছেন, মানুষ নিজের শরীর নিয়ে খুবই সচেতন৷ আর সেই কারণেই অনেকেই নিরামিষ খাওয়ার খেতেই বেশি পছন্দ করে৷ বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এই আমিষ খাওয়ার নষ্ট হত৷ এর পাশাপাশি তিনি আরও জানিয়েছেন, এই আমিষ খাওয়ারের জন্য বছরে খরচ হয় আট কোটি টাকা৷ প্রায় ৫২হাজার কোটি টাকার ঋণগ্রস্থ হয়ে গিয়েছে এয়ার ইন্ডিয়া