কলকাতা: এজন্যই বোধহয় বলা হয়ে থাকে তামাক সেবনের সঙ্গে সঙ্গে দুধও পান করতে হবে৷ কারণ সিগারেট প্রস্ততকারী সংস্থা হিসেবে আইটিসি তেমন পথই দেখাচ্ছে৷

কলকাতার এই সংস্থাটি সিগারেট প্রস্তুতকারী হিসেবে পরিচিত হলেও এখন আর সিগারেটে সীমাবদ্ধ নেই বৈচিত্যকরণের ফলে অন্য অনেক রকম পণ্যও তৈরি করে থাকে৷ এবার অবশ্য শহরে আমুল, মাদার ডেয়ারি, মেট্রো ডেয়ারির মতো সংস্থাদের সঙ্গে পাল্লা দিতে বাজারে নেমে পড়ল এই সংস্থাটি৷

দুধের পাশাপাশি শহরের বাজারে দইও এনেছে। তাছাড়া কয়েক মাসের মধ্যে এই সংস্থাটি শহরে পনীর ও মিল্কশেক-এর মতো দুধ-ভিত্তিক রেডি-টু-ড্রিঙ্ক পানীয়ও নিয়ে আসছে। ব্যবসা সম্প্রসারণের অঙ্গ হিসাবে মঙ্গলবার তারা ‘আশীর্বাদ স্বস্তি’ ব্র্যান্ডে পাউচবন্দি দুধ ও ‘আশীর্বাদ স্বস্তি দহি’ ব্র্যান্ড নামে দই নিয়ে এল কলকাতায়।

গোটা দেশেই পানীয় দুধ নিয়ে আসার পরিকল্পনা করেছে আইটিসি। কলকাতার বাজারে তারা যে পাউচবন্দি দুধ ও দই বিক্রি করা হবে তারজন্য প্রাথমিকভাবে বিহার থেকে দুধ সংগ্রহ করা হবে। পাশাপাশি পশ্চিমবঙ্গে স্থানীয় ভাবে দুধ সংগ্রহ করার জন্য আলোচনা চালাচ্ছে৷ তবে এখানকার দুধের গুণগত মান নিয়ে কিছু সমস্যা রয়েছে বলে সংস্থা কর্তারা জানিয়েছেন৷ আগামী দু’বছরে এই ক্ষেত্র থেকে ৪০০- ৫০০ কোটি টাকা আয়ের লক্ষ্যমাত্রা নিয়েছে আইটিসি।

পচামড়াজাত পণ্যের ফ্যাশনের দুনিয়ায় উজ্জ্বল তাঁর নাম, মুখোমুখি দশভূজা তাসলিমা মিজি।