রান্নাবান্না

রান্নাবান্না

Find food and drink news, articles, stories, recipes, and information.

মুর্গ মাখন মালাই

পরিবেশন-পাঁচজন প্রস্তুতির সময় – একঘন্টা রান্নার সময়-৩০ মিনিট উপকরণ: ৭৫০ গ্রাম বোনলেস মুরগীর মাংস টুকরো করে কাটা, তেল, ৩ চা চামচ জোয়ান গুঁড়ো, ২ চা চামচ কসৌরি...

১০ উপকার নিয়মিত ঢ্যাঁড়শ খাওয়ার!

ঢ্যাঁড়শ নামের এই সবজিটি অনেকেরই অপছন্দের একটি খাবার। জোর করে না খাওয়ালে বাচ্চাদের ঢ্যাঁড়শ খাওয়ানো যায় না। বড়রাও অনেকে ঢ্যাঁড়শ একেবারেই পছন্দ করেন না।...

লক্ষ্মীর ভোগের থালা ভরুক সবজি ভুনা খিচুড়িতে

আজ লক্ষ্মী পুজো অনেকেই ভোগ রান্না করবেন কোজাগরীর জন্য৷ তাই আপনার জন্য রইল সবজি ভূনা খিচুড়ির রেসিপি৷ বানায়ে দেখুন. মা লক্ষ্মীর তো সন্তুষ্ট হবেনই৷ সঙ্গে নিমন্ত্রিত...

জেনে নিন কলকাতার বেস্ট স্ট্রিট ফুড কোনগুলি

কলকাতা: দুর্গোৎসবে মেতে উঠেছে বাংলা৷ সেজে উঠেছে তিলোত্তমা৷ মন্ডপে মন্ডপে ভিড় উপচে পড়েছে৷ তবে, বাঙালি মানেই খাওয়া দাওয়া৷ আর পুজো হলে তো কথাই নেই৷...

ডিমের খোসার এই ৭ অসাধারণ ব্যবহার আপনি জানেন না

প্রোটিনের প্রধান উৎস হিসেবে প্রথম সে খাবারটির নাম আসে তা হল ‘ডিম’। বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন একটি করে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। কিন্তু এই ডিমের...

খারাপ রান্নাকে সুস্বাদু করার সাতটি ম্যাজিক

অনলাইন ডেস্ক: রান্না একটি শিল্প৷ কিন্তু সবসময় নিপুন হয় না শিল্পকর্ম৷ ঠিক তেমনই রাঁধুনীও সব রান্না সবসময় সুস্বাদু করতে পারেন না৷ অথবা সবসময় মনোসংযোগ...

স্বাস্থ্যকর পনিরের সুস্বাদু রেসিপি

পনির খুবই পুষ্টিকর একটা খাবার৷ ছোট থেকে বড়, সকলেরই যেন খাবারের পাতে পড়লেই খোস মেজাজ৷ তবে মুশকিল হল একটাই এই মুখরোচক পুষ্টিকর খাবারটি তৈরির...

মাত্র ৩০মিনিটেই তৈরি করুন মিষ্টি আলুর রাবড়ি

মাত্র ৩০মিনিট থেকে ১ঘন্টার মধ্যই ঘরেই তৈরি করে ফেলুন মজাদার মিষ্টি আলুর রাবড়ি৷ মিষ্টি আলু যার মধ্যে আপনি খাবারের প্রায় বিভিন্ন গুণগত মান পেয়ে...

রেসিপি: গরমের হাত থেকে বাঁচতে রোজ মিল্ক

গরমেতে হাঁসফাঁস, গলা শুকিয়ে আসছে? তাহলে আর দেরি কেন? শুকনো গলাকে রোজ মিল্কে ভিজিয়ে নিতেই পারেন, তাও আবার ঘরোয়া পদ্ধতিতে৷ এছাড়াও বেশিরভাগ রেস্তোরাতেই এই...

গরম থেকে বাঁচতে চটপট ঘরেই বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু শরবত

গ্রীষ্মের দাবদাহে নাকাল শহরবাসী৷ প্রায় প্রতিদিনই তাপমাত্রার পারদ ৪০ ডিগ্রির আশেপাশে ঘোরাফেরা করছে৷ এই প্যাঁচপ্যাঁচে গরম থেকে বাঁচতে ঘরে তৈরি করে নিতে পারেন এই...